Limu Kossa werd opgericht door Giday Berhe. Hij begon zijn koffieloopbaan in 1993 als handelaar in Jimma. Vervolgens opende hij een was- en droogstation met als doel om de centrale koffiemarkt van kwaliteitskoffie te voorzien. Begin jaren 2000 besloot hij zijn eigen boerderij op te richten in het dorp Galeh in Jimma, waarbij hij vanaf het begin betekenisvolle relaties opbouwde met kleinschalige boeren in de omgeving. Niet alleen besteedt hij een groot deel van zijn winst aan gezondheidszorg en onderwijs voor de gemeenschap, hij leert de boeren ook actief hoe ze hun boerderijen en technieken kunnen verbeteren. Zo stelt hij hen in staat om op termijn hun eigen koffie te verwerken en te exporteren tegen hoge premies. Zijn toewijding aan het produceren van kwaliteitskoffie én het ondersteunen van zijn lokale gemeenschap leverde hem zelfs de titel “Abba Ollie” op – ofwel: “hij die verheft”.

Zombo werkt totaal anders dan elke andere waardeketen waar wij mee samenwerken. Niet alleen zijn de microstations hier in direct eigendom van de boeren zelf (dus niet indirect via een coöperatie), maar Zombo – als exportbedrijf – streeft ernaar om in 2028 voor 25% in handen van de boeren te zijn. Andy Carlton, een van de oprichters, blijkt een ware ontwikkelingsgoeroe te zijn. Hij introduceerde het concept van microstations of micromills in veel delen van Afrika (waaronder bij CPNCK in Congo – Ngula is een van zijn creaties), geïnspireerd door voorbeelden uit Indonesië. Dit zijn kleine, betaalbare verwerkingsstations die niet gerund worden door grote coöperaties of individuele boeren, maar door dorpsgemeenschappen tot wel 200 mensen. Zombo is daarmee een hybride organisatie: een mix van een privébedrijf, boerencoöperatie, verwerkingsstation, NGO en exporteur — wat een model!

Veel partijen claimen duurzaam te zijn, en doen “impact projecten” om zo hun negatieve impact te verdoezelen en de aandacht af te leiden. Bij This Side Up betalen we goede prijzen, en hier zijn we trots op. We laten het dus ook graag zien. Zie hieronder de koopcontracten die we hebben gesloten met onze partners in de koffieproducerende landen. We werken op basis van goed overleg met de producenten, op basis van gelijkwaardig ondernemerschap en gestoeld op hun productiekosten plus een winstmarge, en betalen deze prijs. We zetten deze af tegen zowel de Wereldmarktprijs alsmede de Fairtrade prijs, om te illustreren wat dit concreet betekent.

Auteursrecht op afbeeldingen. Raadpleeg This Side Up Coffees als u de foto's voor commerciële en niet-commerciële doeleinden wilt gebruiken.

WAAR: Nicaragua, Peru, Colombia, Brazilië, Rwanda, Ethiopië, Oeganda, DR Congo, Kenia, Tanzania, Myanmar, India, Sri Lanka, Thailand en Indonesië.

WAT: Het bieden van een extra en blijvende investeringsprikkel voor onze partnerproducenten in regeneratieve landbouw.

WIE: Alle oorsprongspartners van This Side Up.